康奈尔大学的酒店管理学院(School of Hotel Administration(SHA))成立于1922年，是常春藤联盟中的唯一开设专注于酒店管理的商业管理项目的学院，如今，学院在世界处于领先地位，积极培养学生成为全球行业内的领导者。康奈尔大学酒店管理学院都有哪些优势?开设有哪些项目?
最初，创始人意在创造一流的学术机构，从而提供对于运营旅店和餐馆的“科学”及研究。而康奈尔恰巧是开展这项工作的理想院校，因为大学成立之初，其使命就是“要建立一个任何人都可以学到任何学习内容以及研究方法的机构。”此后，学院开设了全美第一个酒店管理的学院项目。并且，康奈尔大学的酒店管理本科项目是世界上第一个酒店管理本科学位课程。
学院的学生才华横溢，而且积极进取。他们跟随60位全职教师学习， 教师均是所在领域的专家，致力于教学，科研和服务。教师队伍成员们都将理论与实践融合，他们会给予你自身成长需要的知识，观点和技能。酒店管理的教师们都与酒店产业有紧密的联系，他们引领着专业机构，在大型会议上发言，并为特殊项目做咨询工作。
学校提供最先进的教学设备设施，以及热情友好的公共空间。学校新增加了万豪学生学习中心(Marriott Student Learning Center，2012年)和罗伯特简贝克中心(Robert A. and Jan M. Beck Center，2004年)。斯塔特勒酒店(Statler Hotel)更彰显了康奈尔大学世界知名的酒店管理学院的地位。作为“教学酒店，”它也集成了多种酒店经营课程，也为学生提供职业相关工作机会。
Statler Hotel
斯塔特勒酒店在康奈尔大学的美丽校园里，俯瞰卡尤加湖和伊萨卡城，酒店拥有153间客房，提供全方位服务，包括一个会议中心，三间餐厅，以及超过14,000平方英尺的会议和宴会空间。
院长将酒店设想为“管理实验室”，将课程融入的酒店的运营，学生通过在这里从事兼职工作来得到他们“第一次获得管理经验的机会”。如今，斯塔特勒酒店成功实现这一设想，成为一个学院的主要的教学助手和教学场所。在学年期间，斯塔特勒酒店通常会雇佣200名学院的学生，他们会在一系列一线岗位工作，如调酒员，行李员，会议管理，客户服务文员等。一些学生也做内勤支持的工作，如会计，物资，人力资源，信息技术，销售等。近期的饭店发展计划中，会有些挑选出的优秀学生有机会获得监督和管理职位的工作机会。
许多学生在酒店的工作可以作为本科课程要求的实践学分。而且，酒店不仅服务于学校的本科生和研究生，也有来自世界各地的行业专业人士，他们在使用斯塔特勒酒店的同时也在上高级酒店服务和管理课程。
此外，酒店的工作人员也经常被要求作为客座嘉宾到课堂上做讲座，并且还为学生的项目提供援助，一些工作人员还会在管理实验室课程中担任教学支持专家。
斯塔特勒酒店还是学校悠久传统活动Hotel Ezra Cornell的举办会场，这时学生有机会接管整个酒店的运作，持续一个周末的时间。
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